Vorbestellung Rindfleisch vom Klostergut Heiningen
Wir machen eine kleine Vorbestellaktion: Rindfleisch vom Klostergut Heiningen. Bestellt werden kann bis zum 12.9., ausgeliefert wird in der Woche vom 16. bis 19. September. Zu finden unter Angebot – Vorbestellung.
Die Kühe vom Klostergut Heiningen leben von April bis Oktober auf der Weide. Durch die viele Bewegung und das wenige Kraftfutter, das sie bekommen, wachsen die Tiere langsam, das Fleisch bekommt eine qualitativ hochwertige Struktur und ist geschmacklich intensiv. Ein Rind besteht nicht nur aus Edelteilen, daher gerne eine Mischung der verschiedenen Teile nehmen.
Die Stücke sind einzeln vakuumiert und könnten direkt eingefrohren werden. Wir liefern das Fleisch in Isolierboxen, und bitten Sie, es umgehend zu kühlen.
PS: es wird nicht unsere letzte Fleisch-Aktion sein 🙂