AKTUELLES VOM HOF

Blumenerde und Bio-Dünger
Die länger werdenden Tage und ein Hauch Sonne (und die Zimmerpflanzen, die ein wenig elend aussehen) rufen das Gärtner:innen Faible wach… daher haben wir nun Blumenerde, Anzuchterde und Biodünger im Sortiment. Saatgut trauen wir uns nicht so richtig, da wir nicht möchten, dass der nasse Grünkohl das Saatgut durchweicht. Aber wir haben da eine Empfehlung...
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Wieder da: Grünkohl und Postelein
Der Schnee ist größtenteils geschmolzen, sodass das Wintergrün wieder erreichbar ist. Die Börde-Gärtnerei erntet fleissig… Hier kommen noch 2 Bilder vom Postelein, der den Nutzgarten verlassen hat, und nun das ganze Grundstück übernehmen möchte. Der Postelein ist nicht mal wirklich „Unkraut“, sondern unterdrückt im zeitigen Frühjahr einfach alle anderen Pflanzen. Auch hilfreich. Bis die vielen,...
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Neu: Artischocken, Meerrettich und Kokosnüsse
Diese Woche gibt es das letzte Mal Bergamotte, das ist die Zitrusfrucht, die dem Earl Grey Tee sein Aroma gibt. Aus ihr lassen sich Desserts, Cocktails oder Marmelade zaubern. Wie bei allen Zitrusfrüchten sitzen die Aromaöle in der Schale… das Fruchtfleisch ist wohl eher sauer.
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Frisches, regionales Bio-Gemüse direkt zu Ihnen nach Hause
- Möhren und Kartoffeln vom eigenen Hof
- Gemüse vom Lindenhof und der Börde-Gärtnerei
- Weitere regionale und internationale Bio-Produkte

Individuelle und flexible AboKisten
- Obst-, Gemüse-, Misch- und Rohkostkisten zur Auswahl
- Wöchentliche Überraschung oder individuelle Anpassung
- Dauerbestellungen für Ihre Lieblingsprodukte

Bequeme Bestellung im Onlineshop mit Lieferservice
- Sortiment jede Woche aktualisiert
- Einfach auswählen und im eigenen Rhythmus bestellen
- Regionale Bio-Qualität mit Lieferung bis vor die Haustür
Wir bringen Ihnen regionales Bio – Gemüse und viel mehr direkt an die Haustür in Braunschweig, Salzgitter, Bad Harzburg, Goslar, Wolfenbüttel und drumherum

Saisonalität, Regionalität und handwerkliche verarbeitete Lebensmittel – dafür stehen wir auf dem Hof Morgentau. Unser Ziel ist es, Sie und Ihre Familie mit frischem und zertifiziertem Bio-Obst & Gemüse zu beliefern. Darüber hinaus bieten wir Lebensmittel des täglichen Bedarfs an. Wir beliefern Sie direkt bis an die Haustür.
Als Bioland-Betrieb setzen wir auf eine enge Zusammenarbeit mit lokalen Partnern wie dem Lindenhof in Eilum und der Börde-Gärtnerei in Erxleben.
Mit unserem flexiblen Angebot möchten wir Ihnen den Alltag erleichtern. Ob wöchentliche Gemüsekiste im Abo oder individuelle Bestellung im Onlineshop – Sie bestimmen was, wann und wie Sie Ihre Bio-Produkte erhalten.
Unser Herzstück sind die Gemüsekisten, die jede Woche neu und saisonal zusammengestellt werden. Lassen Sie sich überraschen oder passen Sie die Lieferung ganz flexibel nach Ihren Wünschen an. Und wenn Sie bestimmte Lieblingsprodukte regelmäßig möchten – kein Problem, wir hinterlegen gerne Dauerbestellungen für Sie.
