Bio-Regio-Challenge Goslar

Die Kreisvolkshochschule Goslar hat eine geniale Challenge ausgerufen: Koche ein Gericht aus mindestens drei Zutaten, die Bio und mindestens aus Deutschland sind – mit einer verdoppelten Gewinnchance bei bio- und regionalen Produkten.

Stiddien – Goslar sind 45km, und auch der Lindenhof Eilum und der Hof Meinecke *ordentlich Knoblauch* liegen im 50km Umkreis von Goslar, ebenso das Klostergut Heiningen (ok, wenn der Umweg über Stiddien genommen wird, ist der gefahrene Weg weiter… wird schon passen, dafür bündeln wir die Lebensmittel).

Alles weitere erklärt die VHS Goslar hier, der Einsendeschluss ist der 31.12.2025. Die Teilnahme erfolgt per Email, aber die Gerichte können auch mit #regiochallengegoslar gepostet werden. Wir freuen uns, wenn auch @carla_hofmorgentau erwähnt wird *please follow us*