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Wieder da: Grünkohl und Postelein

Aus dem Archiv: Dieser Beitrag stammt vom 12. Februar 2026. Die genannten Aktionen, Preise oder Termine sind inzwischen nicht mehr aktuell.

Der Schnee ist größtenteils geschmolzen, sodass das Wintergrün wieder erreichbar ist. Die Börde-Gärtnerei erntet fleissig…

Hier kommen noch 2 Bilder vom Postelein, der den Nutzgarten verlassen hat, und nun das ganze Grundstück übernehmen möchte.

Der Postelein ist nicht mal wirklich „Unkraut“, sondern unterdrückt im zeitigen Frühjahr einfach alle anderen Pflanzen. Auch hilfreich. Bis die vielen, vielen Samen ausgereift sind, dann stirbt die Pflanze ab. Aber im nächsten Jahr gehts wieder los…

Über die Komposterde hat es der Postelein auch in die Küche geschafft… da klappt die Ernte auch bei Schnee 🙂

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