Hof Morgentau Bio-Lieferservice– regionale Lebensmittelvermarktung aus Leidenschaft
„Über uns“ ist eine weite Fragestellung. Da ist der Hof Morgentau in Stiddien, der seit 1996 biologisch bewirtschaftet wird – der Geschichten vor und nach diesem Schritt erzählen kann. Dann ist da der Lieferservice, der seit Oktober 2023 von Carla Proetzel geleitet wird – davor von Stefanie Bosse. Das Team Hof Morgentau Bio-Lieferservice – liebe Menschen, die dafür sorgen, dass die Emails beantwortet, Kisten gepackt & ausgeliefert werden. Und diese kleinen und großen Aufgaben übernehmen, die einen Betrieb am laufen halten *megatolles Team*. Unsere regionalen Gemüselieferanten, ebenfalls tolle Teams, kümmern sich um Anbau und Pflege, Waschen und Sortieren des leckeren, frischen Gemüses. Und dann können wir ja eigentlich noch ein bischen über die Funktion der Abokiste für Gemüsebaubetriebe reden, und warum wir so auf regionale Lebensmittel stehen. Das geht von „einfach lecker“ bis zum philosophieren über Welt(agrar)politik – Stichwort Ernährungssouveränität.
Nun im Juli 2025 wollen wir es bei diesem kurzen Statement lassen, aber wir haben viel zu erzählen und berichten, und werden das in den nächsten Monaten auch tun 🙂
