NEUES VOM HOF
Feiertag, Fr. 3. Oktober
Liebe Kund:innen, wir liefern in der Woche vom 3. Oktober wie gewohnt an allen Tagen aus, auch am Freitag. Allerdings ist unser Frühaufsteher – Kollege im Urlaub, sodass wir die Mittwoch Ost Tour, Bad Harzburg, Upen, Wolfenbüttel und Vechelde jeweils im Laufe des Tages anliefern. … so wie im Frühjahr auch 🙂 Sollte dies nicht...
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Seestermüher Zitronenapfel
Das spannende am Streuobst sind ja die vielen Sorten, von denen man (fast) nie gehört hat. So dachte ich auch über den Seestermüher Zitronenapfel. Bis ich Wikipedia nach dem Geschmack gefragt habe („süßsäuerlich“). Die Sorte ist auch als Goldgelbe Renette bekannt. Und so einer stand auch bei meinen Großeltern 🙂 Da ist mir dann auch...
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Salat und Blattläuse
Diese Woche kommen die Salate aus der anderen Gärtnerei – ohne Läuse. Das schonmal vorweg… Blattläuse im Salat sind nicht schön, und mit dem Spruch „Gut für die Eiweißversorgung“ kann ich auch nicht soviel anfangen. Was ich mache: Salatblätter abmachen und im Becken mit viel Wasser 10 min stehen lassen. Dann lösen sich viele der...
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Apfelfest in Broitzem
Am 27.9.2025 ist Apfelfest in Broitzem auf dem Festplatz von 11 bis 17 Uhr, veranstaltet von ProNatur Südwest. Es kann Saft aus eigenen Äpfeln gepresst werden, es gibt einen Pflanzenflohmarkt, Honig und Aktionen für Kinder vom Familienzentrum in Broitzem … wir sind auch dabei 🙂 ↑Flyer zum Download
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Niedliche S-Eier
„Ein Ei gleicht dem anderen“? „Jede:r fängt mal klein an!“ So auch die Jung-Hennen vom Klostergut Dibbesdorf. Sie legen zur Zeit die ersten Eier in ihrem Leben, und die fallen in die Kategorie „S“ wie small. 2 S-Eier sind bisl mehr als 1 M-Ei, welche wir sonst anbieten. Die S-Eier gibt es in 1kg-Boxen und...
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Frisches, regionales Bio-Gemüse direkt zu Ihnen nach Hause
- Möhren und Kartoffeln vom eigenen Hof
- Gemüse vom Lindenhof und der Börde-Gärtnerei
- Weitere regionale und internationale Bio-Produkte
Individuelle und flexible AboKisten
- Obst-, Gemüse-, Misch- und Rohkostkisten zur Auswahl
- Wöchentliche Überraschung oder individuelle Anpassung
- Dauerbestellungen für Ihre Lieblingsprodukte
Bequeme Bestellung im Onlineshop mit Lieferservice
- Sortiment jede Woche aktualisiert
- Einfach auswählen und im eigenen Rhythmus bestellen
- Regionale Bio-Qualität mit Lieferung bis vor die Haustür
Wir bringen Ihnen regionales Bio – Gemüse und viel mehr direkt an die Haustür in Braunschweig, Salzgitter, Bad Harzburg, Goslar, Wolfenbüttel und drumherum
Saisonalität, Regionalität und handwerkliche verarbeitete Lebensmittel – dafür stehen wir auf dem Hof Morgentau. Unser Ziel ist es, Sie und Ihre Familie mit frischem und zertifiziertem Bio-Obst & Gemüse zu beliefern. Darüber hinaus bieten wir Lebensmittel des täglichen Bedarfs an. Wir beliefern Sie direkt bis an die Haustür.
Als Bioland-Betrieb setzen wir auf eine enge Zusammenarbeit mit lokalen Partnern wie dem Lindenhof in Eilum und der Börde-Gärtnerei in Erxleben.
Mit unserem flexiblen Angebot möchten wir Ihnen den Alltag erleichtern. Ob wöchentliche Gemüsekiste im Abo oder individuelle Bestellung im Onlineshop – Sie bestimmen was, wann und wie Sie Ihre Bio-Produkte erhalten.
Unser Herzstück sind die Gemüsekisten, die jede Woche neu und saisonal zusammengestellt werden. Lassen Sie sich überraschen oder passen Sie die Lieferung ganz flexibel nach Ihren Wünschen an. Und wenn Sie bestimmte Lieblingsprodukte regelmäßig möchten – kein Problem, wir hinterlegen gerne Dauerbestellungen für Sie.