Ein frohes Neues Jahr 2026! 

Wir starten mit Rosenkohl und Koriander vom Hof Meinecke in Winnigstedt in das neue Jahr. 
Die Schnittsalate lassen sich bei den Temperaturen um 0 nicht gut ernten, da warten wir einfach bis es wieder wärmer wird. Es gibt Zuckerhut vom Lindenhof und deutschen Chicoree, sodass es dennoch nicht an Salat fehlt. In beide schnippel ich mir immer Apfel mit rein. Übrigens: beide können auch für warme Gerichte verwendet werden. 

Unter „Abverkauf“ haben wir unsere Weihnachts“reste“ und anderes zusammengestellt, die unser Sortiment – erstmal – verlassen. Das heisst auch, dass wir Platz für Neues haben, und uns über Anregungen freuen 🙂 

Ihr Hof Morgentau Team