Die Börde-Gärtnerei baut Kartoffel – Specials an. Diese Woche haben wir die violetten Kartoffeln ins Sortiment bekommen. Diese sind durchgehend gefärbt. Die Farbe bleibt auch beim Kochen (wenig Wasser oder mit dem Dampfgarer) erhalten.
Auf dem Bild ist Kartoffelbrei mit gebratenen Zwiebeln zu sehen.
Mega! Es gibt regionale Melonen! Die Melonenpflanzen sehen auf den ersten Blick wie Gurkenpflanzen aus - aber es dauert deutlich länger bis reife Früchte geerntet werden können. Wenn…
Bei der Auswahl der Abokisten haben wir etwas neues: die Snackkiste. Die Idee ist, dass dort lauter Dinge drin sind, die sich gut fürs Büro eignen, sowohl Gemüse…
Für alle Grünkohlfans, sei es als Smoothie oder mit Kohlwurst und Kassler: nun ist die letzte Chance :) Mein Favorit ist ja als Lasagne... Wie auch immer, diese…
Der Schnee ist größtenteils geschmolzen, sodass das Wintergrün wieder erreichbar ist. Die Börde-Gärtnerei erntet fleissig... Hier kommen noch 2 Bilder vom Postelein, der den Nutzgarten verlassen hat, und…
Neu sind die Artischocken, die unser Sortiment bereichern :) In der letzten Woche wurden dann doch keine geliefert, aber wir versuchen es einfach nochmal. Außerdem gibt es momentan…
Ich kommentiere mal den Gurkenpreis: boa, sind die teuer. Und entsprechen nicht so wirklich dem gewohnten Aussehen. Da es momentan spanische Gurken sind, kann ich nicht genau sagen,…
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