Diese Woche kommen die Salate aus der anderen Gärtnerei – ohne Läuse. Das schonmal vorweg… Blattläuse im Salat sind nicht schön, und mit dem Spruch „Gut für die Eiweißversorgung“ kann ich auch nicht soviel anfangen. Was ich mache: Salatblätter abmachen und im Becken mit viel Wasser 10 min stehen lassen. Dann lösen sich viele der…
Die Börde-Gärtnerei baut Kartoffel – Specials an. Diese Woche haben wir die violetten Kartoffeln ins Sortiment bekommen. Diese sind durchgehend gefärbt. Die Farbe bleibt auch beim Kochen (wenig Wasser oder mit dem Dampfgarer) erhalten.
Wo kommt unser Gemüse her? – vom Lindenhof in Eilum. Dort ist am 7.9.2025 Hoffest, und wir freuen uns, Sie dort zu treffen. Wir werden dort neben vielen anderen einen Stand machen.
Diese Woche gibt es Zwetschen aus der Bördegärtnerei. Die Cherrytomaten und der bunte Tomaten-Mix sind im Angebot. Und unsere besondere Empfehlung gilt diese Woche dem Zuckermais. Da hat der Lindenhof eine kleine Schwemme, daher gibt es den Artikel 391 – 3 Zuckermais für 6,66€.
Diese Woche steigen wir nun voll in die Tomatensaison ein. Von dem Lindenhof mit Devotion und Cocktailtomaten, von der Börde-Gärtnerei mit Tomaten rot, Cherrytomaten und dem bunten Tomatenmix. Neben den normalen Hokkaido gibt es einen zweiten Artikel, Mini-Hokkaidos, perfekt für Ein-Portionen-Suppen oder um sie im ganzen in den Ofen zu schieben – naja, Deckel ab…
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